男爵いも、北海道の産地から数年後に消滅予定

2026年08月10日

│コメント(44)

│飲食・料理

1 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:31:39 ID:7ts9hejk: 男爵イモが、2028年に消える産地があります。

北海道の生食用じゃがいものおよそ半分が男爵。
それを、産地ごと入れ替える計画です。
代わりに植わるのが「ゆめいころ」。

男爵が母。線虫に強い品種が父。
2010年に交配されて、品種として認められたのが2021年。11年かかってます。… https://t.co/KMUxpYI8ej
— 農家見習い (@nouka_tanuki) 2026年8月7日
3 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:32:51 ID:???: 読んだらいいことじゃないか
8 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:34:48 ID:???: 品種改良の努力と研究ってすげえな

4 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:33:38 ID:???: 爵位上げてやれ
6 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:34:18 ID:???: それでデメリットは…？
11 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:35:58 ID:???: >>6
無いんだなこれが
13 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:37:40 ID:???: >>11
すごいぜ品種改良の努力…！
5 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:33:42 ID:???: 男爵（母）
119 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:52:53 ID:???: >>5
女男爵(バロネス)なだけじゃん
7 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:34:28 ID:???: いつか品種改良して子爵いもとして帰ってくるのだ
95 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:34:11 ID:???: >>7
なんか男爵より弱そう
14 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:37:48 ID:???: 今後は暑さにも強くしておいたほうがいいんだろうな
10 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:35:56 ID:???: なんかこうバズりたくてセンセーショナルに書こうとするバイアスと
炎上したくなくて余計な事を書かないようにしようというバイアスがぶつかり合って
なんか大事な所がズレた雰囲気のある文が出来上がっている感じがあるな
16 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:38:41 ID:???: シストセンチュウにはテンサイシストセンチュウってのもいるんだが最初頭の良い虫？ってなった
106 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:41:49 ID:???: >>19
砂糖の原料のてん菜じゃないか？
18 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:40:18 ID:???: 男爵ボコボコしてて皮剥きにくいから助かる
20 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:46:12 ID:???: 男爵いも
味の良さ：★★★★☆
収穫効率：★★★★☆
耐病耐虫：★★★☆☆
保存性能：★★★☆☆

ゆめいころ
味の良さ：★★★★★
収穫効率：★★★★★
耐病耐虫：★★★★☆
保存性能：★★★★★
24 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:48:25 ID:???: >>20
なそ
にん
21 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:47:22 ID:???: 男爵イモが下位互換みたいになってんじゃん
23 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:48:11 ID:???: 男爵いもの理論値みたいな芋なので…
30 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:52:44 ID:???: >>23
何で来年からじゃねえんだ？
35 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:57:28 ID:???: >>30
今年は種芋増やす段階とか…？
26 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:50:03 ID:???: とちあいかに滅ぼされたとちおとめみたいな…
27 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:50:33 ID:???: 所詮男爵は爵位の中でも最弱
28 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:50:56 ID:???: 風味とホクホク感が上がってるのに煮た時は煮崩れもしにくくなってる謎の芋
29 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:52:41 ID:???: 話を聞けば聞くほどいいことじゃねぇか…？
31 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:53:14 ID:???: プチトマトもミニトマトになった
34 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:55:24 ID:???: >>31
なったというかミニトマトのうちの品種の1つがプチトマトで
もう生産されていないから使うとおっさんだとバレる
33 ：ななしさん：26/08/08(土) 17:54:08 ID:???: ジャガイモに甘味は求めてないねん
36 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:01:22 ID:???: よくわかんねえけどたくさんのプロたちが入れ替える判断するに足るものってのは理解できたぜ
37 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:02:28 ID:???: 米はどうなんだろう
こんな酷暑じゃ南の方で作れなくなるんじゃないのか
44 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:11:23 ID:???: >>37
元々熱帯性植物だから耐暑性上げた品種なら育つ
コシヒカリは無理
116 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:49:30 ID:???: >>37
そもそも南九州は米作れないからサツマイモ作ってたのでは？
40 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:04:22 ID:???: この虫のことは百姓貴族の新刊で読んだわ
41 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:07:47 ID:???: 大公＞公爵＞侯爵＞伯爵＞子爵＞男爵
43 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:10:43 ID:???: コシヒカリも年々割合減ってるしな
115 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:49:06 ID:???: 爵位剥奪ざまあ
117 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:49:48 ID:???: 没落イモ
46 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:12:52 ID:???: 北関東だけど知り合いの米農家はコシヒカリやめてにじのきらめき（高温耐性品種）に切り替えた
そのうちコシヒカリは東北でしか作れなくなるかもしれん
124 ：ななしさん：26/08/08(土) 19:03:36 ID:???: >>46
にじのきらめきもそうだけどぶっちゃけ今主食用に作ってる米って大体コシヒカリがベースだから本家が作れなくなってもあんま変わらん
49 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:13:13 ID:???: 男爵がニューカマーシストセンチュウに強いわけでもないのでゆめいころには替え得なんだよね
50 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:14:01 ID:???: 味でも勝てないなら男爵はもう生き残れるラインがないじゃん…
51 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:14:16 ID:???: そのうち公爵いもになるんだな
52 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:14:46 ID:???: シロシストセンシュウはマジでヤバい
53 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:14:59 ID:???: 皇帝いもを目指していこう
55 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:16:51 ID:???: 最近は北海道の平均気温も上がってるから暑さに強い品種も研究していかないとな
大変だ…
61 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:18:36 ID:???: 美味けりゃなんでもいいというのが消費者の率直な感想ですね
63 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:19:39 ID:???: 男爵TSか…
65 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:20:40 ID:???: スーパーポテトか？
66 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:21:18 ID:???: 無くなった品種のこと言い出すとそもそも古来からの固定種はほぼ消えてるからなぁ
やっぱ強いぜ…F1品種！
67 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:21:23 ID:???: まあよっぽどの芋マニアじゃなけりゃ品種選んでじゃがいも買わんしな
70 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:22:22 ID:???: >>67
いちおうメークインか男爵かぐらいは選ぶかな…
煮込み料理ならメークイン買うよ
118 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:52:21 ID:???: >>67
大雑把にメークインは煮崩れしないじゃがいもだから煮物向き
ダンシャクは煮崩れしやすくじゃがいもの形が残る煮物が好きな人には向かないがカレーに入れると溶けてとろみが増して抜群に美味しくなる…あとじゃがバター用
きたあかりはメークインとダンシャクの中間くらい…そんな感じで覚えてる
69 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:21:59 ID:???: 実は今みんなが食ってるコシヒカリもコシヒカリじゃないんだよね
病気に強いコシヒカリBLって品種になってる
73 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:22:52 ID:???: >>69
コシヒカリ♂BL？！
81 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:27:47 ID:???: >>69
新潟県はほぼ全部BLに置き換えてるけど他の県はまだ旧コシヒカリ栽培してるところ多いから全国ベースで見ると旧コシヒカリだいぶ食ってるよ
75 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:23:26 ID:???: 煮崩れしないメークインのほうをよく買う
74 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:23:20 ID:???: 読んだら消えるというより跡継ぎに後を託して引退ってことかーってなった
78 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:26:07 ID:???: 皆が知ってるアレが消えるで見出しが情緒的かつセンセーショナル過ぎる⋯
83 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:28:55 ID:???: いつも買ってるハッシュポテトの味が変わったからイモが変わったんだろうな…
88 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:31:34 ID:???: >>83
ハッシュドポテト原料はアメリカで加工されてるやつで
日本ではそもそも育たない品種だからまあまあ無関係
安心して食べておじゃれ
87 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:30:26 ID:???: にじのきらめきも品種名を「ネオコシヒカリ」とかにしちまえよ
89 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:31:37 ID:???: >>87
ジオンとかキー坊みたいでやだな…
97 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:35:37 ID:???: 芋といえばインカの覚醒はもっと安くならない？
98 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:36:31 ID:???: >>97
中2読み登録やめろ
99 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:37:00 ID:???: >>97
インカの落日まで待って
90 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:31:42 ID:???: ピッコロが消えて神様合体ピッコロになるみたいな話
100 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:37:16 ID:???: 人間の農業は一生自然の驚異といたちごっこだから
この宝物がダメになるときもいつか来る
そんなとき役に立つのがこのシードバンク！
104 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:41:14 ID:???: 男爵の子なら男爵でいいのでは
108 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:44:09 ID:???: >>104
男爵は明治時代に川田「男爵」が持ち込んだからこの名称なので…
元の品種名称はアイリッシュコブラー
109 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:45:06 ID:???: >>104
日本だと爵位は世襲制じゃないから
107 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:43:04 ID:???: 男爵ってかなり日本に貢献してるのにまだ爵位上げてもらってなかったんだ…
110 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:45:25 ID:???: バロネスだったのか男爵いも…
45 ：ななしさん：26/08/08(土) 18:11:34 ID:???: 男爵から生まれた新種が長年の悩みを解決するんだ
笑顔で男爵を見送ってやれよ

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コメント一覧 (44)

- 1. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 06:59
- よかったキタアカリじゃなかった
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- 2. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:03
- ジャガイモ界の華族制廃止政策か
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- - 43. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月11日 08:00
  - >>2
    いや、ジャガイモ界の華族制廃止政策とは言えない
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- 3. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:03
- そのうちゆめいころが美味しそうな名前に感じるようになるのかな
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- 4. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:06
- これで値上げしそうとしか思わなくなってしまったわ
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- - 42. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 22:03
  - >>4
    冷笑もここまで来ると病気だな
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- 5. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:12
- 野菜も果物も流行り廃れがあるからね
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- 6. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:13
- 一方米農家は普通の日本人から農家辞めろと言われてる模様ｗｗｗ
  愛国心ってなんやろ？
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- - 9. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 07:26
  - >>6
    自分（無職・低収入）の居心地の良い国だぞ
    安くて旨い物が食えるという労働者無視のご都合国家
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- - 15. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 07:42
  - >>6
    そして米国から大量にジャガイモが輸入されて日本で作る意味がなくなるっと
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- - 36. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 17:07
  - >>6
    まだ米値上げ擁護派くんって息してたの？
    試しに一回値上げしてみたら外国産米がガンガン入ってきてやばかったろ、既に関税700％かけてんのにな
    人件費も燃料費も遥か上の国から運んできてこれなんだから全ての言い訳が欺瞞だろ、そら叩かれるわ
    あの調子で外国にシェア取られて食料自給率下がったら死ぬぞ？
    大体のものには理由があるってのに、お前は愛国心とかじゃなくて考えなしの売国奴じゃん
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- 7. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:15
- サツマイモもこんな感じで短期間で紅はるか一色に置き換わったよな
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- - 20. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 07:59
  - >>7
    品種が単純に競争で入れ替わる事も多いけど、これからは気候変動に強い品種に切り替わっていくかと
    10年単位で見ていくと農業も畜産の世界も結構品種が変わってる
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- - 21. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 08:18
  - >>7
    焼き芋焼き機は紅はるか一強だけど（ブランド化した紅天使とか紅優甘も品種は紅はるか）
    生の状態だと何種類か店頭に並ぶな
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- 8. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:16
- お気持ち表明かと思ったらただの食レポだったでござる
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- 10. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:30
- デューク・じゃがいも
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- - 33. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 13:53
  - >>10
    バロンだろ
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- 11. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:38
- 線虫に強い父には品種が無いのか
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- - 16. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 07:48
  - >>11
    北系39号という品種改良を目的に存在する品種らしい
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- 12. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:38
- いちおーまだとちおとめは細々生き残ってる、今年はたまにスーパーで見かけたから
  マジでいつのまにか見なくなった女峰みたいに再来年あたりにはとちあいかに駆逐されるんだろうけど
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- 13. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:41
- 寧ろ男爵の子供が更に優秀になるんだから伯爵とか辺境伯にすればいいのに
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- - 22. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 08:32
  - >>13
    一階級陞爵して子爵が妥当かと
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- - 38. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 17:28
  - >>13
    北海道の品種なんて北、星、アイヌ語に因んどけばいいやんっていう安直な奴が幹部に多い
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- 14. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:42
- 品種を作った人に爵位があれば……
  どこぞで爵位を得てくればいいのに
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- - 17. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 07:53
  - >>14
    シーランド公国に金払えば爵位授与されるよ
  - 0
    
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- 18. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:54
- お前がママになるんだよ！を本当にしたのか
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- 19. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 07:57
- その一方で、なぜ生イモ輸入を禁じてたのか理解せず解禁しようとするわが国…
- 0
  
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- 23. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 08:37
- 北育28号の記録見たら少し食感が違う以外は完全上位互換やんけ。
  置き換えを進めるのも納得だわ。
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- 24. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 08:42
- じゃがいもって元々トマトだし、進化って凄い
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- - 28. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 09:17
  - >>24
    ポテトにケチャップが合うわけだ
  - 0
    
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- - 39. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 17:29
  - >>24
    それ言うたらトマトもじゃがいもも元はナスじゃん
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- 25. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 08:45
- 味、育てやすさ、対病、煮崩れしにくさ、収穫量、とうやが男爵の完全上位互換
  煮崩れしにくいメークイン、味が良いが煮崩れしやすいのでコロッケ等に向くキタアカリ、見た目にインパクトがあり甘味の強いデストロイヤー
  インカの目覚めは美味いが小粒で病気にも弱く収穫量も少ないので高い
  他にも北海こがねとかキタカムイとかはるかとか色々あるけど種芋が少ないので道の駅以外ではあまり売られてない
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- - 40. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 20:18
  - >>25
    てことは粉吹き芋には向いてないのか、完全上位互換やないやん
  - 0
    
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- 26. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 08:45
- その長年の貢献にそろそろ昇爵させてあげたらいいのに…
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- 27. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 09:03
- 米もササニシキとかもこの20年で見なくなったしコシヒカリも減ってきた
- 0
  
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- 29. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 09:26
- 日本じゃ男爵なのに、元々はアイルランドの靴職人だったのか。。。
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- 30. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 09:39
- 男爵◯◯って芋とディーノだけなんだよな
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- 31. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 13:14
- 公爵にランクアップじゃないのかよ
  ルネッサーンス
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- 32. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 13:41
- 女爵やん
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- 34. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 15:32
- 盗まれない様にな
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- 35. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 15:43
- 生食用って生で食えるのか？、ググってみたら生で食えるらしい。
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- 37. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月10日 17:25
- 消費者に受け入れられるのが最大の鬼門かな
  今はYouTubeとかで料理人の配信もあるからそういう人たちが扱ってくれると嬉しいな
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- - 41. 金ぴか名無しさん
  - 2026年08月10日 20:19
  - >>37
    どーゆー意味で鬼門って使ってるんだ
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- 44. 金ぴか名無しさん
- 2026年08月11日 08:53
- 品種改良すげぇなぁ
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